| Menù "profumo di verdure" - Sformato di broccoletti, crema di fagioli cannellini e porri fritti - Gnocchetti di patate e zafferano con fondente di pomodoro e rapè di feta greca - Gateau di rape rosse, crema di zucca e parmigiana di melanzane - Bavarese ai frutti della passione e salsa al cioccolato
- caffè
- 1/2 acqua minerale € 30,00 a persona
il presente menù è valido per un massimo di 4 persone Menù del Territorio- Il piatto di coppa, salame e pancetta dell'Oltrepò Pavese e la giardiniera - Agnolotti di pasta fresca allo stracotto con il suo sugo - Bocconcini di coniglio in umido con peperoni e patate - Tiramisù del Castello
- caffè
- 1/2 acqua minerale € 30,00 a persona
il presente menù è valido per un massimo di 4 persone Menù "profumo di mare"- Bocconcini di polpo alla Catalana con crema di patate allo zafferano - Tagliolini di pasta fresca con asparagi e vongole veraci - "Tempura" (fritto leggero) di gamberi e verdure dell'orto - Pera cotta al vino rosso con mousse alla cannella
- caffè
- 1/2 acqua minerale
€ 35,00 a persona
il presente menù è valido per un massimo di 4 persone
Le proposte à la carte:
- I nostri antipasti in formato PDF (27.94 Kb)
- I nostri primi piatti in formato PDF (27.70 Kb)
- I nostri secondi piatti in formato PDF (28.22 Kb)
- I nostri dolci in formato PDF (27.19 Kb)
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